菏泽首届鲁菜创新大赛昨日上午举行，16个团队、112名鲁菜烹饪高手同台竞技。参赛菜品包括菏泽地方特色金牌菜、风味名吃等300多个品种，其中不乏水浒英雄宴、国色天香牡丹宴、盛世和平山药宴、全鹿筵、伯乐客家筵、斗鸡宴、麒麟文化筵、全羊筵等独具菏泽地方特色的筵席和菜品。参与评比的烹饪专家认为，菏泽可以借助本次大赛机遇，在保持传统菜的基础上，挖掘整理地方特色菜，打出菏泽地方特色品牌，做大做强菏泽餐饮业。图为专家们在评点参赛菜品。

　　记者 姜培军 陈敏 摄

（责任编辑：正强）