程春牛：“新型农民”的成长之路

本报记者 亚伟

　　忙碌的“新时代”农民

　　牡丹区王浩屯镇程寨村村民程春牛，出生于1949年5月8日，是共和国的同龄人。

　　60年前，程春牛出生在一个贫苦的农民家庭；60年后，他仍然是个农民，但按照程春牛的话说，他如今已不是传统意义上的农民，而是一个具有专业技术知识、能通过自己的技术知识让全家人过上幸福生活的“新型农民”。而他的这一身份转变，跟伟大祖国的欣欣向荣和繁荣昌盛是分不开的。

　　8月6日下午，记者来到牡丹区王浩屯镇程寨村。此时，程春牛正在自己承包经营的果园里侍弄木瓜树。“现在是木瓜树剪枝的关键时期，包括我在内的所有技术人员都忙碌起来。”程春牛告诉记者。

　　记者注意到，程春牛衣着朴素，跟普通农民的着装完全相同，让人很难想象他是有着数百万元资产的农民实干家。而且程春牛仍然和年轻技术员一起在田里忙碌着，丝毫看不出他已经年过花甲。“一走进果园，我觉得自己有使不完的劲，而果园里的每一棵果树就跟我的孩子一样，需要精心呵护！”程春牛说。

　　程春牛经营的果园颇具规模，种植的果木有木瓜、海棠、苹果、长寿果等几十个品种。程春牛说，这片果园有160多亩，现在许多果树都到了挂果期，如果记者九、十月份来，整个果园里将是瓜果飘香。

　　陪同记者参观时，程春牛感慨地说，这个果园耗费了他大量心血，但也收获颇丰。他的事业能有今天这个局面，是他以前想都不敢想象的，这多亏了党和政府的富民政策。

　　回忆起自己奋斗的艰辛岁月，程春牛不禁双眼充满泪水……

　　难忘那一小瓣苹果

　　程春牛是家里的老大，他下面还有六个兄弟姐妹。从他记事起，程春牛和家人就面临着饥饿的威胁。“有一年，赶上大饥荒，家里几乎没有任何吃的。我亲眼看到仅有5岁的三妹，因为饥饿，甚至连哭的力气都没有了。为了让全家人不至于饿死，我就到处找食物，后来连树叶都摘光了，就这样，我们全家才挨了过去。”程春牛说。

　　后来几年，程春牛家的状况好了很多，至少全家人不挨饿了。也就在那时，程春牛和苹果结下了不解之缘。

　　一次，城里的一个亲戚来到程春牛家，拿了五六个苹果当礼品。由于当时苹果还是奢侈水果，程春牛和兄弟姐妹们都没有见过。当亲戚把苹果放到桌子上后，他们便目不转睛地盯着苹果看，程春牛甚至想去摸一摸，但被母亲阻止。他和兄弟姐妹们只能远远地看着，每个人都流起了口水。

　　“等那个亲戚一离开，我们就伸手抢苹果，但此时母亲走了过来，严厉呵斥了我们一顿。然后，母亲说，这些苹果中我们只能吃一个，剩下的要给爷爷奶奶送去。随后，母亲拿出刀来，将一个苹果切成了七瓣。因为常听人说苹果特别好吃，所以当母亲切苹果的时候，我似乎感觉到了苹果的甜味。等拿过一小瓣苹果，我用舌头添了又添，一点儿都不舍得吃。而当吃下第一口苹果后，我感觉那是天下最美味的水果。这种感觉也影响了我一生。”程春牛说。

　　带领乡亲种果树挣钱

　　1986年，程春牛出任他所在生产队队长。当时，中国已在改革开放的道路上迈步前行。为了让队里的乡亲们过上好日子，程春牛带领生产队的乡亲们开始种植苹果树。

　　其实，在带领乡亲们种苹果树前，程春牛还考察了种植桃树、山楂等果木的可能性，但经过请教农业技术专家后，他还是选择种植苹果树。“当时，咱们国内种植苹果树的地方还不多，而且苹果属于大众水果，好销售、易储存；而桃好腐烂，不容易保存，山楂的销量小。再加上我对苹果有着独特的感情，所以最终选择种植苹果树。”程春牛说。

　　种植苹果树需要技术，程春牛就自己花钱到外地学习，后来还请了外地一名技术员过来指导。但程春牛请的技术员只能呆很短的时间予以指导，这让程春牛和乡亲们犯了难。于是，只有初中文化的程春牛决定自己学习苹果树种植技术。他到菏泽城购买了大量种植果木方面的书籍，自己阅读学习。此外，他还常常自费到泰安等地的农校请教果木种植专家。经过几年的学习实践，程春牛终于掌握了种植苹果树的技术。而在他的带领下，他们生产队种植的苹果树也取得了好收成。

　　“从1992年到1995年，我们种植的苹果都卖得特别好。像我家的4亩苹果园，每年都能卖两三万元，这在当时已经收入很高了。”程春牛说。

　　创建木瓜科研基地

　　到了1998年，由于来自陕西、烟台等地的苹果大量上市，菏泽当地的苹果遭遇了寒流。程春牛也发现了这个问题。他没有被困难吓倒，而是重新开拓思路，在种植苹果树的同时，决定扩大果木种植品种。这其中，他看到了木瓜的发展商机。

　　“木瓜全身都是宝！而咱们菏泽又是木瓜之乡，所以我决定引种木瓜树。”程春牛说。2000年，程春牛自费考察了全国种植木瓜树的各个基地，并专门到农校向果木教授请教木瓜树的种植技术。然后，他借着国家允许农民租种田地的好政策，建起了自己的果园，种植最多的就是木瓜树。

　　“虽然我文化水平不高，但我喜欢研究果木种植技术。像木瓜的种植，我利用了几年的时间，已经能够培育新品种了。而这些年来，木瓜的产值也正日益增大，为果农带来了实实在在的收益。”程春牛说。

　　在种植、培育木瓜树获得成功的同时，从2007年起，程春牛又开始了寻找新的发展目标。经过一段时间的考察后，他瞄准了木瓜盆景的种植培育。“我专门请盆景专家来指导，然后凭借我的培育技术，发展木瓜盆景产业，目前已取得了很大进展。”程春牛介绍说。

　　对于今后的发展，程春牛说，自己虽然60岁了，已经步入花甲之年，但共和国还很年轻，他感觉自己也依然年轻。因此，他会继续发展自己的果木种植事业，几年后要建设全市最大的木瓜盆景基地。

程春牛在为木瓜书剪枝

（责任编辑：正强）