本报讯 (记者 李亚楠) 近日,在2023年“惠享单州 乐享好品”消费季活动开幕前夕,为深入排查食品安全风险隐患,切实保障群众舌尖上的安全,单县市场监管局开展消费季活动食品安全专项检查。
单县市场监管局工作人员一行对活动现场食品经营单位开展了集中巡查,重点检查从业人员是否具备有效期内健康证,是否落实食品及食品原料、食品添加剂及相关产品的采购验收、索证索票制度等,要求各经营者严格落实食品安全主体责任及相关食品安全管理制度,从正规渠道采购原材料,做好经营场所环境卫生和餐饮具清洗、消毒、存放等工作,杜绝出售腐败、变质、超期及“三无”食品,共同维护安全放心的消费环境。同时,该局积极与属地街道等相关部门沟通协调,成立食品安全应急处置队伍,制定应急处置预案,在显著位置公布食品安全投诉举报电话,及时受理处置相关问题。
本次活动共检查相关食品经营户35户,对检查中发现的食品安全隐患,要求经营者立即整改,确保群众吃得安心,吃得放心,全力为本次消费季活动食品安全保驾护航。