中国菏泽网消息 （记者  范卉蕾）自去年年底开始，菏泽厉行节约，反对浪费的风气盛行起来。近日，记者走访我市高端海产品销售市场，得知市区不少高档海鲜酒店，海参等高档食材的销量出现下滑，市区部分海参专卖店称，海参销量下降了三成左右。

　　“七、八千元一斤的高端海参销量下跌了三分之一左右。”某海参专卖店的售货员告诉记者，从去年底开始，他们店里的干海参销量下降明显，“干海参的进货价没有变化，店里的售价也基本维持不变。四五千元一斤的低端海参，我们在原有的价格基础上进行了九折优惠，销量仍减少了一成。”

　　记者调查了解到，一些海鲜酒店的购货量也明显下降，海参，鱼翅、鲍鱼等高端海产品销量也受到了影响。菏泽一高档酒店副经理告诉记者，自去年年底以来，在他们店里消费海参、鲍鱼等高端海产的顾客数量减少很多，随着夏季来临，酒店为了减少浪费，已经减少了海参等高端海产品的进货量。冯经理介绍，除了减少酒店储货量，为了带动顾客消费，他们针对个别高档海鲜进行了价格调整，价格下调幅度达到50%。“原价48元一只的大连鲍，进行价格调整后，现在售价为28元，酒店现在以提供中低端海鲜为主。”

　　此外，多家海参专卖店的店主均表示连月来生意难做，市区中山路某海参专卖店老板说，他们店里的干海鲜主要供往巨野县的海参专卖店，巨野方面销量下滑，从他们店里采购的数量也随之下滑，导致生意难做。“现在店里的干海参几乎无人问津，开袋即食的零售海参零星还能卖出去点。”多数海参专卖店店主表示，他们的经营也面向普通消费阶层，虽然普通市民的购买量不大，但对店里的经营多少也是支撑，而一些专门给酒店供货的大型商家受到的影响明显要比他们大一些。

（责任编辑：安 琪）