“镉大米”主要产自湖南、江西等地矿产区，本地市售大米则多来自东北及省内

　　中国菏泽网消息 近日，“全国六个地区10%左右的市售大米样品镉超标”的消息引起不少市民的担忧。昨日，记者走访菏泽市区多个农贸市场及超市了解到，目前菏泽大米市场稳定，未发现镉超标大米 ，市民不必过于担心。

　　据了解，镉是一种重金属，在人体内长期积累将对骨骼、肾脏造成危害。此次被检测出镉含量超标最严重的大米，主要来自湖南、江西等地的矿产区。据有关人士介绍，目前菏泽市场上流通的大米主要来源于东北地区和省内，大多分布在地质环境较好的平原地带，因此受污染的几率较小。

　　在市中华路一家超市内，记者注意到，袋装大米分5千克、10千克等规格包装，产地大多是东北地区。在市南顺城街粮食市场经营大米生意的陈先生告诉记者，他销售的大米都来自东北和省内品牌大米加工企业，这些大米安全性很高，口感、质量都有一定保证。

　　针对“镉大米”事件，饮食专家建议市民，应该避免长期吃单一稻米品种。如果长期只吃某个产地的单一的稻米品种，而如果这种稻米品种恰恰又是“镉超标”大米品种的话，就会有危害人体健康的风险。只要多选择不同产地、不同品牌的稻米品种，同时广泛地摄取其他的营养物质，多吃一些海产品、豆类等含锌较高的产品，都可以降低患病的风险。

　　（陈 力）

（责任编辑：正强）