□邵丽娜

打开记忆的阀门，一些童年的记忆在我脑海中隐隐浮现，回首过去，依然让人发笑。

还记得很多年前的那次做饭经历，让本来“十指不沾阳春水”的我感悟颇深,也让我意识到作为“家庭煮妇”的妈妈每天的工作有多么不易。

那是一个星期天，妈妈因头天晚上受凉，早晨有些发烧,她把我叫到床前，鼻音很重地对我说：“今天实在没有力气，给你十块钱自己出去买点东西吃吧。”说完就又躺在床上沉沉睡去。我捏着手中的十块钱，想到妈妈为我们的家操劳，又正逢爸爸在外面出差，我想给妈妈做一顿饭。

挽起袖子说干就干,走到厨房里，面对着一袋又一袋的面粉、大米、小米、黄豆、绿豆，一瓶又一瓶的调料，我顿时慌了，不知从哪里下手。突然想到前些天在手机上看到喝粥养胃，心想喝粥应该对妈妈养病也有好处吧!一眼扫去，就与那个整袋黄色的小米对上眼了，那今天就喝它！于是我模仿着妈妈舀起两杯小米，倒进水瓢里，清洗了一遍又一遍，然后把水倒掉，把水瓢里黄灿灿的小米倒进锅里,满满一水瓢,再往锅里添了一舀水,开起最大火式开煮。我在旁边看了一小会儿，还不时用饭勺搅动，搅了一会儿，感到太无聊了，就去看电视去了。

大概二十分钟过去了，我才突然想起电锅里面的小米饭，急忙快步跑去，打开锅盖。啊!怎么变成这个样子啦!“妈妈，妈妈，你快过来，看看小米粥怎么成这个样子了！”

妈妈艰难地从床上爬起来，急急忙忙地走过来，看到锅里这一团“黑黄相交”的东西,不由得数落我一顿,问我到底放了多少米，我说也就一舀吧。“那水呢？”妈妈继续质疑我，“大……大概也就一舀吧!我应该让它加热了二十多分钟。”妈妈明白了，对我说：“哎呀，你怎么不动脑想一想,一瓢米兑一瓢水,当然会干锅啊，不糊才怪呢，你也是第一次做饭,情有可原，倒掉吧，跟着妈妈学习一遍。”我爽快地答应了，先用洗洁精把电锅洗干净,这次煮饭的步骤和我以前差不多，不同的是多加了水，少放米，大概比例3:1。妈妈给我耐心讲解为什么会糊锅，告诉我得一直不停地搅拌。在妈妈的指导下，小米粥很快就煮好了。我拿起锅盖，“哇，好香啊！”我盛了一大碗给妈妈，妈妈喝了以后，感冒好像好了许多。

通过这一次煮小米粥，我知道了劳动的辛苦与不易，也懂得了只有亲自动手、参与其中，做出来的事情才更有意义，也懂得了按照正确的方法做事才能取得成功。现在时光老人己经来临，把我的童年匆匆带走了，我要做的是把握住现在，努力做好每一件事，去创造更加美好的未来！