赵信勇:牡丹四季催花第一人
曹州牡丹甲天下,国色天香冠群芳。无论是烈日炙烤的夏季,还是寒风凛冽的冬日,在中国牡丹之都菏泽的曹州牡丹园里,总能在温室中看到雍容华贵的牡丹花,或含苞待放,或灿然盛开,魏紫姚黄,争奇斗艳。在花随人意四季开的背后,凝聚着一批牡丹科研人员的心血和汗水,菏泽牡丹四季催花第一人赵信勇,就是其中之一。
门里出身的土秀才
今年40岁的赵信勇,已和牡丹打了近30年的交道。他的爷爷、父亲都长期从事牡丹种植和研发,是牡丹方面的行家里手。他是“门里出身”的土专家,十来岁就跟着父亲在牡丹田里干活,开始识别牡丹品种,观察牡丹的生长习性,逐步掌握了牡丹种植管理的技术。赵信勇16岁初中毕业后,挚爱牡丹事业的父亲就劝说他到牡丹园做起了技术员,这一干就是20多年。
赵信勇最初从事牡丹催花还要从“下广催花”说起。他所在的牡丹区牡丹办事处有着悠久的牡丹反季节催花历史,“听老辈人讲,在清朝中期,我们这里不少的乡亲们一到冬天,都推着车子浩浩荡荡的将牡丹植株推到北京、广州、天津等地催花。一车能推1000多棵,赚了钱回来就能买一亩地。”赵信勇说。
1991年冬季,赵信勇也跟着父亲加入了“下广催花”的大军。“当时还谈不上是真正意义上的催花,我们基本上没有控制温度和湿度的专业设施,下广催花的花农都是靠天吃饭,生意赚赔心中都没谱。”说起当时的情景,赵信勇依然感慨万千。特别是1994年冬天,他到广州催花,熟料当年广州的气温比往年偏高,本来预计在除夕前后一两天催开的1000余盆牡丹,竟在腊月24日的一夜之间全部绽放,这让赵信勇措手不及。他们赶紧买来大量冰块放进花棚,进行人工降温,但还是不能降低温度,以致牡丹失去了最佳销售时间,当年赔了4万多元,这对于当时一个普通花农来说已是“赔大了”。
四季牡丹催花的先行者
从1998年,赵信勇开始研究牡丹四季催花。“一个上千亩的牡丹园,每年只有10多天时间能看到盛开的牡丹,这是游人最大的遗憾,也是让我产生研究四季催花的原因。”赵信勇说。
赵信勇最初只是在国庆节期间进行牡丹催花试验,刚开始时选择的品种比较多,加上又没有经验,催花牡丹没有达到想象的效果。经过几年摸索,他筛选的胡红、赵粉、乌龙捧盛、状元红等多个牡丹品种,在国庆节期间的催花试验获得成功,达到预期效果。艳丽盛开的牡丹不仅给国庆节增添了喜庆,也更加奠定了赵信勇研究牡丹四季催花的信心。
“四季牡丹催花最大的难点是夏季的温度控制,因为这个时候牡丹虽然需要充足的光照,但不需要过高的温度,必须做降温处理。”赵信勇说,“如果温度控制不好,牡丹在20天左右就会疯长,根本控制不了。”由于经验不足,2004年,他试验的4000多株夏季催花牡丹,只有500株按照既定时间开放,成功率还不到10%。
为实现“花随人意四季开”,赵信勇从未间断对四季牡丹催花的钻研。他通过大量实验发现,牡丹四季催花技术的要点是控制温度,如果温度控制不好,很容易出现花叶生长不协调的现象;传统催花技术在牡丹根部涂抹激素,也会造成花叶的不协调,影响牡丹的整体美观。
功夫不负有心人。赵信勇经过反复试验,总结出了“牡丹催花前期低温”的理论和技术,被广泛推广应用,成功率达到90%以上。该技术打破牡丹休眠规律,避免了因温控和使用激素造成的花叶不协调现象,不仅使四季催花牡丹整株生长协调,而且花大色艳,和正常盛开的牡丹相差无几。
牡丹事业的追求者
一分汗水,一分收获。在2012年举办的首届中国牡丹年宵花评比大赛中,赵信勇的催花牡丹艳压群芳,一举拿到了13个金奖中的6个,充分展示了非凡的牡丹催花技术。
而长时间的弯腰工作和温室大棚里潮湿的环境,使赵信勇患上了强直性脊柱炎和关节炎,特别是在冬天更加疼痛难忍。“我们是越到冬天越忙,到春节期间更忙,每年春节的大部分时间都是在大棚里。”赵信勇说,“花开富贵啊,为了让大家在春节期间能欣赏到盛开的牡丹,我们辛苦点、累点,不算什么。”
为让外地客人随时来菏泽都能看到盛开的牡丹,市里高标准建设了牡丹四季温室,温室里30多种特色牡丹都是赵信勇培育的。“只要能营造出牡丹正常的生长环境,熟练掌握牡丹的生长习性,我们这里的牡丹品种基本上都可以用来催花,目前菏泽的牡丹反季节催花品种已突破100个。”赵信勇说,“而黑色系和黄色系的牡丹四季催花不好做,技术还不太成熟,这也是我正在实验研究的。”
赵信勇说:“牡丹已成了我生命中的一部分,成了我这一辈子的事业。”虽然他已是高级农艺师、中国花卉协会牡丹芍药分会理事,并多次在花卉博览会上兼任技术负责人,获得多项全国性牡丹大奖,但他依然执着追求自己的“牡丹梦”,从不松懈。
正是有了一代代像赵信勇这样的出色农艺师,牡丹才得以国色天香冠群芳、花随人意四季开。他们也正如一株株盛开的牡丹花,倾其所有为人们奉献出美丽和芬芳。
文/图 通讯员 郜玉华 李得安 苗 妍
(责任编辑:张品)
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