□记者 徐莉莉 见习记者 张文博
中国菏泽网消息
春节送礼怎么选,最美不过土特产。记者昨日走访菏泽城区多家特产专卖店了解到,陈集山药、王光烧牛肉、成武酱大头、曹县芦笋罐头、单县羊肉汤、牡丹糕、沙土炒货……带着浓郁地域气息的菏泽特产借着春节的东风销量飙升,特产深加工产品和特产大礼包倍受消费者追捧。
最受欢迎还是家乡土特产
记者在菏泽银座商城看到,王光烧牛肉、陈集山药、曹州耿饼等菏泽土特产一应俱全。该超市售货员成女士告诉记者,春节期间,特产的销量比平时增加了七八倍,尤其营养又实惠的陈集山药位居销售榜的前列。
“大年初二以来,各种菏泽特产销售得都很快,例如鸡皮糙山药,每天能卖出1000多斤。”市太原路一家特产专卖店老板刘女士对记者说。
近日,节后返程客流高峰期的到来捧热了菏泽土特产市场。在菏泽火车站,在济南上大二的学生徐娇为老师和同学捎了三盒牡丹糕和两箱王光烧牛肉。“带些咱家乡的土特产给老师和同学,既能宣传咱菏泽的土特产文化又时尚。”徐娇对记者说。
可搭配的特产大礼包受追捧
采访中记者了解到,商家推出的可随意搭配的特产大礼包尤其受消费者的追捧。菏泽银座商城推出的特产综合大礼包,顾客可根据自己的喜好、需求,随意搭配,挑选后由售货员封装在礼盒内。“这些特产大礼包涵盖了一种品牌的各样产品,价格实惠,销售量不亚于特产单品。”该售货员王女士告诉记者。以沙土炒货为例,礼包内包含喝茶瓜子、黑瓜子、葵花子、五香花生米等,品类一应俱全,价格在100元至300元不等。
另外,许多特产专卖店也推出了菏泽名吃大礼包,如:郓城皮家烧鸡、单县羊肉汤、东明粉肚、巨野猪蹄、鄄城牛肉丸、曹县芦笋等土特产礼包,成为节后送礼的馈赠佳品。
土特产深加工产品丰富
另据了解,一些土特产深加工产品也受到消费者的欢迎。记者在市太原路一家特产专卖店内看到,除盒装的铁棍山药和鸡皮山药外,罐装和袋装的山药脆片,还有适合烹饪用的山药粉丝和山药粉皮。“这种山药粉皮不仅可以做火锅配菜,还能凉拌吃,且价格实惠。”市民刘丹准备将五箱山药粉皮寄给上海的同事。
“老板,我要10斤无糖山药酥。”市育才路一家山药酥加工店前,前来购买的市民络绎不绝。该店老板告诉记者,许多市民选择无糖山药酥代替传统糕点,日销量增加30%。
今年土特产的价格有无变化呢?据市太原路一家菏泽土特产专卖店老板刘女士介绍,目前陈集山药售价为每斤6元左右,单价比去年同期便宜了2元,每盒王光烧牛肉比去年中秋节时涨了20多元,其他菏泽土特产价格基本没有变化。“去年山药种植面积扩大,市场供不应求,所以价格降了,而随着今年牛肉价格的持续走高,盒装王光烧牛肉价格上涨不少。”刘女士对记者说。
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