市食药监管局开展透明工厂体验日活动

7月27日，市食药监管局组织开展“食安山东”透明工厂体验日活动，邀请牡丹区部分人大代表、政协委员、消费者代表、新闻媒体40多人来到位于牡丹区胡集镇工业园的山东江正食品有限公司参观，近距离了解速冻食品生产工艺、质量管控体系以及“食安山东”品牌创建情况。

　　 大家现场参观了江正食品的研发室、化验室、生产车间，听取了江正食品有限公司董事长李红飞对公司食品生产工艺流程、质量管控、产品新特点以及企业文化、“食安山东”品牌创建等情况的现场介绍。李红飞向社会承诺，坚持做出好食品、新食品、安全的食品，回报家乡父老乡亲，回馈广大消费者。

　　 参观过程中，现代化的生产加工模式和严格专业的品质管理，给大家留下了深刻的印象。这次透明工厂体验日活动是我市食品安全宣传周主要活动之一。通过这次活动，大家进一步了解了菏泽“食安山东”品牌创建情况和目前的食品安全现状，感受到食品安全监管成效，更加放心地消费。下一步，市食药监管局将继续加强生产企业监管，不断提高生产企业安全生产水平，确保公众舌尖上的安全。

　　　　　　　　文/图 记者 张红艳