市疾控中心专家提醒：夏季谨防肠道传染病

　　夏季气温高、湿度大，细菌繁殖快、食物容易腐烂变质，是霍乱、细菌性痢疾等肠道传染病的高发季节。6月27日，市疾病预防控制中心党总支书记、主任杨传欣提醒广大群众，夏季要谨防肠道传染病，做好防控。

　　 据杨传欣介绍，肠道传染病一般是细菌通过食道传到胃肠，而后导致肠胃不适，包括霍乱、副霍乱、痢疾、伤寒、传染性肝炎、细菌性食物中毒等疾病。肠道传染病在气温高、湿度大、降雨量多、经济条件差、卫生设施落后、饮水和环境不卫生的地区发病率较高，且容易引起流行或暴发。每年5—10月为流行季节，7、8月为高峰期。

　　 肠道传染病的临床表现大多有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些伴有发热、头痛、肢体酸痛、全身中毒症状，若治疗不及时，可引起严重的并发症，甚至导致死亡。肠道传染病的传染源主要是病人和病原携带者，人群普遍易感染，主要通过水、食物、日常生活接触和苍蝇等媒介进行传播。

　　 肠道传染病发病急、传播快、危害性大，为了预防和减少肠道传染病的发生，大家要养成 “勤洗手、喝开水、吃熟食”的良好习惯，把好病从口入关。1、饭前、便后和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清洁剂认真彻底洗手，防止病菌经手入口。2、喝开水，不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙，洗食具、水果、蔬菜和其他食品。3、吃剩饭菜要放在冰箱储存，不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物，冰箱内短期存放食品，食用前要蒸煮热透；水产品烹饪时间要充足，不可生食。4、尽可能不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐，在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。5、加工凉拌菜时要生熟分开，要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器，避免交叉感染。6、生吃瓜果蔬菜要洗净，先用清水浸泡，然后使用清洁水多次冲洗，一些带叶、带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果在冲洗的过程中，用手轻轻地洗刷表面。7、一旦出现腹泻、呕吐，尽早到正规医院肠道门诊就诊，以便得到及时、正确的治疗和处理。身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离，做好餐具的消毒，尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理，避免造成水源和食物污染。

　　记者 马琳