高温催火“宅经济”，外卖订单飞起来

牡丹晚报全媒体记者 文杰

随着气温不断升高，在炎炎夏日的影响下，不少市民白天不愿出门，而是选择“宅”在家里或办公室，吃饭叫外卖，买东西选择网购，催火了“宅经济”。近日，牡丹晚报全媒体记者走访市区几家跑腿公司、快餐店发现，7月初以来，外送订餐量比之前增长了20%以上，平均每个外卖小哥要送30份以上，夏日气温高升是最重要的推动力。

“外面温度这么高，出去就是一身汗。真是懒得动，叫外卖多方便啊！”在市人民路数码大厦一家公司上班的何晓到了十一点就准时点餐，只为避开送餐高峰期，等外卖送到了也正好下班。何晓告诉记者，高温天气来临，她和同事的中餐基本都是靠叫外卖来解决的。

“这天气根本别想在厨房做饭，做完就和洗桑拿似的，一身衣服全都湿了。什么时候天气变凉，什么时候再做饭吧。” 家住菏泽公园一号的许婷告诉记者，她决定不在家里做饭了，改为叫外卖，既凉快又省事。“再说手机APP这么多，美团、饿了么、支付宝、肯德基等软件多得是，绝对一个月都不带重样的，有时候家里来客人也直接定外卖。”许婷告诉记者。

“随着温度不断升高，需要送外卖的人也越来越多了。从一天送十多份，到现在的一天30多份，我几乎得跑十几趟才能送完。”一APP软件的外卖小哥告诉记者，由于天气炎热，不少上班族中午下班后，都会留在单位办公室叫外卖，因此送餐订单也比平时增长了不少。

记者了解到，不只专门提供盒饭外卖、跑腿服务的餐饮店生意红火，许多冷饮店、蛋糕店、奶茶店也纷纷提供外卖服务，争抢“高温经济”。

“中午十一点半订的外卖，快一点才送来，差点饿死我，”在一家楼盘做置业顾问的穆丽雅告诉记者。

记者在走访过程中也了解到，不少市民在订餐时经常遇到外卖送达时间较长的问题。

“每天都忙不过来，有时我们自己都顾不上吃饭。”一家位于菏泽银座商城附近、铺面只有十几平方米的小店老板告诉记者，“入夏以后，我们店里每天都有很多个外卖订单。”往常中午十一点半小店才开始进入用餐高峰，可如今，十点半左右，小店在美团网的外卖平台上就一直不停地有 “新订单”提醒。”

针对此种现状，很多餐饮店都提醒顾客，“天热订单增多，如果选择网上订餐，尽量提前半个小时到一个小时，以免耽误自己的用餐时间。”

“有的客户地址写得不太详细，就会在一定程度上延误送餐时间。所以，客户下单时一定要注意把地址写详细，如果需要送上楼，一定要把楼层数备注清楚。”美团的外卖小哥也提醒客户注意详细地址填写。

牡丹晚报记者走访了我市部分餐饮店发现，通过电话订餐的市民着实不少。

在市中山路上的一家排骨米饭店内，牡丹晚报记者看到，虽然店内顾客并没多少，但老板却一直在忙碌着。“都是老客户打电话订的餐，只要温度一高，集体订餐或者家庭订餐的人数肯定有增加。”该店老板指着刚打包完的20份排骨米饭告诉记者。

“这些天的外卖数量比平时增长了近20％，这才11点不到，我就已经接到十几个送餐电话了，一般这种忙碌的送餐情况要持续到下午两点。”市曹州路上一家餐馆的店主告诉记者，订餐的大多是年轻的上班族和一些学生，平均每天要送50份左右。

据一位长期从事餐饮行业的工作人员介绍，高温带来的外卖消费旺季一般会持续到9月初，除了特殊天气没有办法送之外，其他时候他们基本都在路上奔波，最热的时候订单也最多。