端午节临近散装、简装粽子受青睐

　　□牡丹晚报全媒体记者 艳粉

　　5月30日是我国传统节日端午节，端午节素有吃粽子的习俗。5月23日，记者走访我市几家大型超市看到，琳琅满目的粽子已占据超市的显著位置，商家也做出了优惠活动，选购粽子的消费者络绎不绝。相较于礼盒粽子，经济实惠的散装和简装粽子更受消费者欢迎，而中老年消费者更倾向于购买原料自制粽子。预计本周末将迎来粽子的销售高峰。

　　散装、简装粽子口味多样，价格亲民受欢迎

　　5月23日下午，记者在市中华路一家大型超市看到，粽子销售区域设在了超市入口最显著的位置。散装、简装、礼盒装粽子一应俱全，各品牌纷纷打出了促销让利的招牌，尽管距离端午节还有几天时间，但也有不少市民驻足询问并购买粽子。

　　作为本地的产品，贤妻牌和双阳牌粽子的价格明显具有优势：贤妻牌散装粽子每斤6.9元，双阳牌的则每斤8.9元，而同样为三全、思念牌的散装粽子价格则在每斤13.9—19.9元不等。该超市的促销人员表示，很多顾客喜欢买这种散装粽子，“价格实惠，还可以根据家人的喜好选择多种口味，比口味单一整袋装的受欢迎。”记者发现，今年的粽子仍以蜜枣、八宝、豆沙、板栗、菠萝等口味为主，比较受市民喜欢，而叉烧肉粽子作为咸味粽子，市民购买得不是很多。此外，整箱包装和袋装粽子也有不少，不过，价格也是很亲民的。“端午佳节有不少市民回老家看望老人或者串门，他们会选择包装比较好看的整箱包装的粽子”。促销人员说。

　　正在选购粽子的市民王女士告诉记者：“端午佳节吃粽子是多年的传统，散装粽子口味多，价格还便宜，自己家人吃，看重的是口味而不是包装。”记者采访发现，多数选购散装粽子的市民都是因为价格实惠，口味多样。

　　自制粽子安全放心，市民热情不减

　　端午节越来越近，市民纷纷准备节日食品，记者在采访中发现人们越来越钟情节日的老传统，开始自己买食材包粽子。

　　“快到端午节了，我在家退休也没什么事，买点糯米、蜜枣、葡萄干今年自己包粽子吃！”在市区一家大型超市，正在选购粽子原料的高女士说。超市的销售人员也告诉记者，从上周末开始，购买糯米、红豆、蜜枣、葡萄干等粽子原料的顾客就开始增多。一位前来选购的市民王大妈说：“自己包的粽子便宜又干净。”她算了笔账，江米三块多钱一斤，粽子叶更便宜。“全部成本算下来，包一个粽子还不到5毛钱。 ”王大妈说，这比起超市里成品的粽子要便宜得多。

　　记者走访多家超市发现，尽管超市没有推出大力度的促销活动，前来购买粽叶、糯米、大枣、蜜枣等原料的消费者仍然络绎不绝，其中以中老年人为主。成品粽子最近几天还没有进入销售高峰，但原料最近一直都卖得很好，很多上年纪的人还是习惯自己包粽子过端午。“每年端午节孩子们都回家吃团圆饭，粽子作为传统食品自然不能缺席，这些年孩子们习惯了吃我包的粽子，既卫生又安全，今年我还是选择自己做。”赵阿姨说，不过，今年他不打算用粽子叶包了，选择糯米、红枣、葡萄干以蒸大米的形式蒸出来。“这么做不仅简单，吃着也方便。”赵阿姨说。有同样想法的不止赵阿姨一人，李女士说以前端午节她都是购买原材料包粽子，现在她一心照顾孙女没有那么多时间，为了省事，今年她也决定蒸粽子吃。

　　不少网上商家也瞄准了端午节的商机，针对粽子推出五花八门的优惠活动。记者在淘宝网上输入关键词“粽子叶”，搜索结果达100页。其中多个商家推出了买粽子送粽绳、买二送一、买两份减三元等多种优惠措施，并且销量还不错。