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为保障夜市烧烤摊食品的安全,5月10日晚,市食药监局对和平路、中山路等烧烤摊食品进行抽样检测,聚焦大众消费热点食品,对肉串、豆制品、面制品、蔬菜、食用油、一次性餐饮具等25个品种进行检测,重点检测动物源性成分、农药残留、吊白块、甲醛、瘦肉精、餐具洁净度、极性组分等指标。
记者 时苏建 摄
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