细化、完善食品生产企业审批制度,严格审批程序和标准,专人负责材料审核,严密组织现场核查,把严市场准入的“第一道关口”;出台《菏泽市食品生产事中事后监管工作意见》等,细化 《食品生产经营日常监督检查管理办法》,初步形成从行政审批到事中事后监管一整套相互衔接、结构严密的监管制度体系。
在落实日常监督检查的同时,组织全市食品生产企业开展了2波次风险排查和自查自纠,“双随机”抽查、飞行检查食品生产企业25家,完成国家、省、市生产环节食品安全监督抽检705批次,对40批次的问题产品进行严厉处罚,集中约谈了100家白酒、食用植物油、阿胶制品生产企业负责人。
针对监督检查、监督抽检发现问题多的企业和产品,部署开展为期半年的综合整治;相继启动羊肉及其制品、酒类、食用植物油等专项整治行动,上半年立案查处案件85起,与公安机关联合捣毁无证、制假食品加工“窝点”6个,震慑了违法犯罪分子。
建立企业问题隐患挂账销号机制,县局跟踪整改、市局督导抽查确保问题整改到位;建立企业问题产品追溯、下架、召回制度,及时查处监督检查、监督抽检中发现的问题产品,联合公安、工商等部门严肃查处、追根溯源,督促企业及时封存、召回问题产品,避免产生更大危害。
(责任编辑:李立)
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