中国菏泽网消息(牡丹晚报记者
牛文杰)1月2日下午,市食品药品监督管理局举行“星级馒头加工点”授牌仪式,为菏泽首批12家“星级馒头加工点”授牌,同时向这12家经营户发放了工作服、体检表和围裙等物品。
2015年下半年,市食品药品监督管理局广泛征集社会各界意见,提出馒头星级管理工作思路,对既无非法添加又诚信经营、干净卫生的馒头经营户授予“星级管理标牌”。星级标牌分一星、二星、三星三个级别,主管部门将根据经营管理状况给予升降级或摘牌。此次共在牡丹区、菏泽开发区、菏泽高新区评出符合一星级管理馒头加工点标准的12家馒头加工点,下一步星级管理将逐步向全市推广。
“有了这个牌,大家也都知道哪里可以吃到放心的馒头,对我们商家起了很好的宣传作用。我们将争取继续升级改造,早点升到二星标准!”菏泽王庄寨铁锅大馒头店经理张景镇表示。