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下岗女职工王东兰创业的故事

2015-08-10 11:04:37 来源:菏泽日报
梦想在创业路上实现
——下岗女职工王东兰创业的故事     
         2000年,在菏泽商场做营业员的王东兰和在市仪表厂上班的丈夫,双双接到下岗通知书。对于工薪阶层他们来说,一下子断了经济来源。两人一下子犯了难,要供两个孩子上学,还有老人要赡养,还要生活……
    两人经过商议,丈夫踏上了到沿海打工的列车,而王东兰也没有闲着,为了给丈夫分担压力,生性好强的她一边找工作,一边承担起了照顾老人和抚养孩子的重任。
    “对于一个下岗女职工来说,找工作并不容易,屡屡碰壁是常有的事,即使有人聘用,也没有很好的工作。”王东兰说,也是在那个时候,她心里便有了创业的想法,但因为孩子小,害怕万一赔进去,会影响到孩子的身心和家庭生活。
    2014年,王东兰的大女儿大学毕业,而小儿子也已经长大成人,她内心的创业梦再次萌发出来。一次偶然机会,王东兰带着儿子到日照去旅游,也是这次旅游让她发现了商机。在日照吃中午饭的时候,她发现一家主打面食的餐厅生意十分火爆,来吃饭的顾客络绎不绝,而且,都是快吃、快走,丝毫不影响下一单生意。
   “当时我走进去一看是面馆,而且就是重庆小面。因为我看过《舌尖上的中国》这部纪录片,知道重庆小面挺火,而且我们山东人喜欢吃面食,可是没想到这么火爆。”王东兰说回到菏泽后,她脑子里一直回想着面馆内的场景,加上当时菏泽还几乎没有类似面馆,她就有了加盟的想法。
    王东兰告诉记者,随后不久,她便前往重庆小面的总公司考察,并且还走访了省级区域代理的几个加盟店,参观后的她更加坚定了加盟的想法。
   “投资不是很大,非常适合大众口味,且配方材料都是严格挑选的,其中很多都是中药材,这些都让我很满意。”王东兰说道。
    回到菏泽后的王东兰与丈夫商量了此事,丈夫起初有些犹豫,毕竟存款不多,如果开店肯定是要借钱,万一生意不好对家里来说就是打击。不过,王东兰的儿女都很支持她,“俩孩子都特别懂事,他们还说如果赔了就帮我还账,我当时眼泪就下来了。”王东兰十分地欣慰地说。
    “有了儿女的支持,我的信心更足了。”王东兰说,在儿女的支持下,她拿出所有积蓄,又向亲戚朋友借了些钱,经过四个月的装修与备货后,就正式开业了。
    因为做的是餐饮,小店开业后,王东兰每天凌晨坚持到早市去挑选最新鲜的原材料,而且不计成本要最好的。也正因为如此,她的店刚正式营业便受到大众的欢迎。“下决心开店之前,便做了市场综合考察,感觉生意会不错,却没想到生意这么火爆。”王东兰自豪地说,由于自己的店面位于市商业中心圈,客流量很大,每到饭点都会忙得“焦头烂额”,员工也从最开始的6个人增加到现在的14个,即使这样,有时还会显得捉襟见肘。
    王东兰说,她的店面虽然不大,可是每天的营业额早已超过5000元。对于何时回本的这种商业机密,王东兰也大方表示,具体还没有计算,但是不会超过10个月。目前的王东兰正计划开分店,把生意进一步做大,同时也能给和她自已一样的下岗人员提供一个就业的机会。记者 时苏建
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