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我市全面开展食品经营领域监管

2014-06-19 09:30:08  来源: 中国菏泽网
 

  我市全面开展食品经营领域监管

  中国菏泽网消息 (记者 张品)日前,记者从市食品药品监督管理局获悉,针对夏季细菌性食物中毒风险加大的实际,菏泽市局强化组织领导,细化监管措施,严防食品经营领域食物中毒事件发生。

  对重点食品铅、铬、镉等含量、“瘦肉精”、微生物、黄曲霉毒素等真菌毒素、亚硝酸盐等,全面组织快速检测筛查和抽样检验,严查流通环节违法销售食品添加剂、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。预防食物中毒被列入阶段重点工作,专门研究制定防控工作方案,将肉及肉制品、乳制品等纳入重点检查品种,以农村、城乡结合部等为重点区域,以商场、超市、集贸市场等为重点场所,全面开展监督检查,及时排除食品安全隐患。

  (责任编辑:李 靖)

  

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