治理牛羊肉注水 确保“舌尖上的安全”

　　我市治理牛羊肉注水问题会议指出

　　确保市民“舌尖上的安全”

　　中国菏泽网消息 （记者 张红艳）5月5日下午，菏泽城区牛羊肉销售集中区域牛羊肉注水问题专项治理座谈会召开。市委常委、政法委书记李法洪，副市长刘国生出席座谈会。

　　为践行党的群众路线教育实践活动，根据市委、市政府领导重要批示，我市决定在菏泽城区牛羊肉产销集中区域开展牛羊肉注水问题专项治理活动。通过专项治理，先期解决群众反映的区域性牛羊肉注水问题。在取得成功经验基础上，以点带面，全面推进我市肉类食品质量安全，让广大群众吃上不注水的放心肉，确保广大群众“舌尖上的安全。”市食品药品监督管理局制定了《菏泽城区牛羊肉销售集中区域牛羊肉注水问题专项治理工作方案》（征求意见稿）。

　　李法洪在听取了与会人员的发言后指出，大家提了很好的意见和建议。他说，市食品药品监督管理局制定的《菏泽城区牛羊肉销售集中区域牛羊肉注水问题专项治理工作方案》注重调查研究，注重了自查自纠，做得非常好。 参加今天会议的穆斯林代表，是诚信经营的业户代表，我们要树立好菏泽穆斯林的形象，树立好自己的品牌， 要把青山羊、鲁西黄牛、小尾寒羊的国宝产品作出品牌效益。要遵教守法，诚信经营。工作中要注意教育引导和严格执法相结合，在认真检查的基础上严格执法，发现违法，积极举报。要通过媒体宣传好，通过《倡议书》引导好。

　　（责任编辑：李 靖）