第一届迎花会厨艺菜品展成功举行

　　迎盛会 展厨艺

　　4月6日，由菏泽市旅游饭店协会主办的第一届“迎花会厨艺菜品展”，在成武达驰文亭湖大酒店隆重举行，吸引了全市各县区的17家旅游酒店参加，另有多家酒店选派代表到现场观摩。参赛选手各亮绝活，经过比拼，按评委计分评出一二三等奖。

　　市旅游饭店协会会长卢银军说：“协会面对当前餐饮业市场环境，为进一步弘扬我市鲁菜饮食文化，激发会员单位的积极性和创造性，市旅游饭店协会特举办了此次活动；让会员单位相互交流学习借鉴，开发创新出更多的接地气的特色传统菜品，是举办本次活动的目的和初衷。” 记者 姜培军

　　（责任编辑：李 靖）