价格稳中降冬储大葱热销

　　中国菏泽网消息 “趁大葱价格不贵，赶紧多买点。”11月24日一大早，在菏泽城区南关菜市场购买大葱的一位市民说。

　　去年冬天大葱价格一路上涨，春节前达到每公斤八九元钱，一元钱甚至还买不到一根葱。今年冬天大葱价格仅每公斤一元多，许多市民提前购买储备。近日随着天气变冷，菏泽市场冬储大葱又成了抢手货。

　　在鲁西南农副产品批发市场内，一位长年批发大葱的商户告诉记者，最近大葱价格稳中有降，供货量充足，交易活跃，“你看这15公斤一捆的大葱才卖20元钱，比去年差多了。”

　　业内人士分析认为，去年大葱价格暴涨主要是由于主产区大葱种植面积减少所致，上半年葱价爆涨主要受连续阴雨天气和运输影响。今年主产区大葱种植面积有所增加，预计不会出现去年价格暴涨的情形。

　　冬储大葱也有学问。有关人世提醒市民，首先不要选葱白太粗壮的大葱，葱白比大拇指稍微粗些正好。晾晒时必须保存大葱绿叶，这样有助于保持植物的元气，叶子一断，大葱容易逐渐发软甚至溃烂，不好保存。储存前要先将葱叶晒蔫，放在干燥、避风、阴凉的地方。

　　（陈 力）

（责任编辑：正强）