2023年09月18日
第A05版:魅力鄄城

县市场监管局:

开展食品安全抽检 保障群众“舌尖安全”

本报讯(通讯员 纪哲) 中秋、国庆双节将至,近日,鄄城市场监管局积极行动全面布防,突出节令食品重点品种,查漏洞、检项目,保障佳节群众舌尖安全,提振节日消费信心。

结合日常巡查对食品生产企业、大中型超市、承接集体宴席餐饮单位、农村大集等人群集中消费区域进行食品安全风险防控。督促食品生产经营者开展自查,建立风险隐患清单和整改台账,及时整改安全隐患漏洞。

从月饼、酒类、熟肉制品等节日消费量较大的节令食品着手,对食品生产企业、现场制售商户、小作坊、集中交易市场、大中型商超进行重点抽检,扩大“抽”的声势,用好“检”的结果,切实发挥好专项抽检靶向作用。

根据农村大集时间规律,在集市人流量最大的路段设置食安快速检测流动检测站。利用便携式食品综合分析仪等设备,现场免费为群众提供检测服务,现场公布快检结果,及时回应群众关切。

检查的同时,执法人员通过张贴海报、发放宣传资料等方式,大力宣传食品安全知识及投诉举报途径方法,引导群众增强食品安全意识,弘扬勤俭节约传统美德,自觉理性消费,遏制食品浪费,共享食品安全成果。