金秋十月，美酒飘香。10月4日，以“推陈储新、共创未来”为主题的花冠集团第21届中华储酒文化节暨鲁酒高质量发展论坛拉开帷幕。社会各界嘉宾齐聚花冠集团，共同见证中国白酒行业的一大盛事。

花冠集团董事长刘念波在致辞中表示：“从本届中华储酒文化节开始，花冠集团以消费者为中心，聚集和整合企业内外部资源，让消费者认同花冠集团的高质量酿酒体系、高质量年份储藏体系和高质量文化体系，实现从行业价值认同到消费者价值认同的转变，从而为品牌建设以及产品品质与价值建立背书。花冠集团已将中华储酒文化节打造成为与消费者围绕品质与价值认同进行互动和对话的重要平台。”

“花冠集团21年初心不改，形成了独有的原酒储酒体系和合理的年份酒储存结构，为提升产品品质建立了坚实的基础与保障；21载矢志不渝，坚持陈年陈酿，坚守岁月价值，这是对白酒产业酿造的初心坚守，是对白酒价值的尊重，更是对美酒品质的承诺。”中国酒业协会理事长宋书玉对花冠中华储酒文化节给予高度评价。

在年份酒认证仪式上，方圆认证事业发展部农食部部长刘林林介绍，9月19日，中国酒业协会与方圆标志认证集团联合对花冠集团酿酒股份有限公司启动了年份酒双重认证工作，组建专家小组，对该企业的生产资质、生产能力、检测能力、技术人员、生产管理以及年份老酒基酒存储量、年份老酒基酒储存结构和年份酒产品等进行了详细的现场查验，得出该企业具备年份酒产品认证的基本要求和条件的查验结论。

本届中华储酒文化节，花冠集团现场封储了10吨秋酿新酒，与会嘉宾、行业专家为所封储原酒进行了封存见证，并得到巨野县公证处的真实性公证。

基于酿好酒、储好酒的原则，花冠集团每年储存高品质原酒2000吨以上，21年来，累计储存高品质原酒超过4万吨，为生产高品质产品建立了坚实的基础与保障。

近年来，花冠集团积极响应贯彻“发展山东特色白酒，全面振兴鲁酒”号召，努力进一步做大做强，推进鲁酒实现全面振兴。2021年，花冠集团抓住机遇，聚焦资源，在大量实地详细调查的基础上制定了五年战略发展规划，把中华储酒文化节价值转型和“年份老酒战略”落地作为品牌以及产品品质和价值的着力点，在省内布局和打造“花冠鲁雅香年份储藏9年、冠群芳柔酒大师作品、冠群芳金冠绵柔”三大主流价位段的战略大单品，完成新阶段的全省化市场布局，力争成为全国知名、山东省优秀的省级龙头白酒企业，为鲁酒高质量发展贡献建设性力量。

牡丹晚报全媒体记者 韩奎桢