2021年06月18日
第A08版:看菏泽·专题

科技攻关促牡丹籽油提质升级

菏泽康普生物攻克牡丹籽油口味清苦和易氧化难题

王连岗(左一)向客人介绍公司最新科研产品

康普生物研发的牡丹化妆品

本报讯(牡丹晚报全媒体记者 孟 欣) 在“花开盛世”2021中国牡丹之都(菏泽)“金牡丹奖”系列评选活动中,菏泽市康普生物科技有限公司获得科技创新奖。6月16日,牡丹晚报全媒体记者走进该公司,探访其一年来在科技创新方面取得的成绩。

“一年来,我们主攻了牡丹籽油的两大难题,一是口感,二是保鲜,取得了成功。”菏泽市康普生物科技有限公司总经理王连岗介绍说,“口感方面,牡丹籽油一直存在着口味清苦的难题,虽然经过前几年不断加大提纯,使其得到优化,但仍不能获得消费者的完美接受。同时,牡丹籽油还存在着易氧化的问题,不管是开瓶后的保质期,还是加入化妆品后的有效成分保质,都是制约牡丹籽油产业延伸发展的重要因素。”

为解决这两个难题,康普生物利用其高科牡丹应用研究所,投入大量人力、财力,研究导致牡丹籽油口味清苦和易氧化的具体成分。

“经过我们科研人员的不断试验,发现牡丹籽油中的饱和酸、大分子杂质、氧化物是导致这两个问题的主因。于是,我们吸取众家之长,引入日本技术和德国设备,将这三种物质分离出来,果真达到了预想的结果,不管是牡丹籽油的口感还是抗氧化性,都实现了突破性提升。”

王连岗表示:“这款既可以直接食用也可以添加入化妆品中的精致纯净牡丹籽油,预计8月底正式上市。”

康普生物目前已研发生产牡丹籽油、牡丹茶、牡丹日化品三大系列40多款产品。该公司成立之初就以打造高端牡丹产品、推动菏泽牡丹产业健康发展为己任,注重科技研发,力促菏泽牡丹产品科技创新能力领先世界。

“公司成立之前,我们于2006年先成立菏泽市高科牡丹应用研究所,从事牡丹籽油的研究开发。在此基础上,2012年成立了康普生物科技有限公司。”王连岗说,科技创新不停步,公司将2021年作为质量提升年,目前正在升级高科牡丹应用研究所,建立高科牡丹应用研究院,汇集更多科技资源,为牡丹产业发展提供强大的科技支撑。

2021-06-18 菏泽康普生物攻克牡丹籽油口味清苦和易氧化难题 2 2 牡丹晚报 content_44243.html 1 科技攻关促牡丹籽油提质升级 /enpproperty-->