本报讯（牡丹晚报全媒体记者 文杰） 12月2日，第五届中国水浒·酒文化节暨108名仕芝香品评会在山东郓城水浒酒业举行。白酒行业专家、文化领域名人和数百名水浒酒的“铁粉”嘉宾齐聚水浒酒业，共赏礼敬酒祖传统仪式，见证水浒头把交椅封藏酒封坛环节，品评水浒芝香白酒。万余名网络观众通过线上直播同步参与。
礼敬酒祖的传统仪式充满了周礼古韵，祭祀执事、祭祀人员身穿古代祭祀礼服，诵读祭文，敬酒祈福。整个仪式彰显了水浒酒业对中国酒文化的传承、对酿造技艺的坚守以及对美好生活的追求。
开坛品酒环节，36位核心嘉宾与72名名仕参与了美酒品鉴。
水浒酒业自1949年建厂，至今已经走过71年风雨历程。该公司在酒体质量上逐步提高标准，在酿酒工艺上不断寻求突破，在营销手段上始终坚持创新。同时，深入挖掘水浒文化，把博大精深的水浒传统文化融入酒文化，努力打造更具历史厚度、更富人文精神的文化名酒。
