2024年10月16日
第A02版:看菏泽·要闻

2024“舌尖上的齐鲁” 百种乡村美食评出

菏泽面泡等 七种美食入选

本报讯(记者 张慧) 近日,2024山东省“舌尖上的齐鲁”百种乡村美食评选结果发布。我市七种美食入选,分别为菏泽面泡、单县羊汤、菏泽牡丹鲜花饼、郓城壮馍、菏泽罐子汤、单县馓子、菏泽肉合。

本次评选活动由省文化和旅游厅指导,省精品旅游促进会、省乡村旅游协会、山东烹饪协会共同举办,旨在通过乡村美食评选在全省形成促消费美食活动矩阵,培育新的餐饮消费热点,创新消费新场景,推广鲁菜品牌。活动通过多种渠道,对16市的乡村美食资源进行了挖掘、梳理和推介。活动组委会聘请省内鲁菜烹饪大师及知名餐饮专家组成专家评审组,严格按照评选标准,对最终参评的870道菜品进行了认真评审,最终评选出100道乡村美食。