2023年07月29日
第A4版:新闻

巨野县开展食品安全“两个责任”包保督导

本报讯 (记者 李亚楠 通讯员 金娜)为严格落实食品安全包保责任制度,压实企业主体责任,7月27日上午,巨野县政府副县长、公安局局长李明轩到菏泽铭联食品有限公司开展食品安全“两个责任”包保督导工作。

督导组一行听取了企业负责人关于生产经营和销售情况的介绍,对企业生产过程控制、生产环境卫生、产品出厂检验、从业人员健康以及食品安全管理制度的制定、落实等细节进行了深入督查,对企业如何进一步提升食品安全主体责任意识和食品安全风险防范能力提出了指导意见。

督导组一行强调,企业要建立完善的食品安全管理体系,常态化执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,不断提升食品安全风险防控能力,坚持属地管理责任和企业主体责任有机统一,坚决守住食品安全底线,全力保障群众“舌尖上的安全”。