2023年02月24日
第A2版:综合新闻

发展深加工 大蒜扩销路

2月21日,位于成武县大田集镇的山东正元果蔬有限公司生产车间内,工人正在赶制蒜粉外贸订单。据悉,大田集镇是国家级重点镇,也是远近闻名的“大蒜之乡”。近年来,当地政府利用当地丰富的大蒜资源,积极引导食品加工企业从原来的粗加工,不断向精深加工转型升级,生产的蒜粉、蒜粒享誉国际市场。目前,该镇现有各类大蒜加工储藏企业300多家,年加工大蒜50万吨。

记者 李若生 摄