连日来，鲁西新区综合行政执法局深入辖区校园开展食堂食品安全专项检查。执法人员检查学校食堂的疫情防控情况，查看了食品工作人员是否持健康证明上岗；食品原料合规情况，各类食品购进索证索票是否齐全，是否建立合规的食品及原料采购渠道，做到安全可追溯；餐具是否清洗消毒、加工环境卫生是否整洁等情况。同时，督促学校落实主体责任，每周开展食品安全自查。 记者 王燕 摄