本报讯 （记者 都慧芳 通讯员 朱泓錩） 素有“江北叶面菜第一镇”美誉的曹县邵庄镇，通过构建“种植—加工—冷运—销售”全产业链体系，实现了蔬菜产业的迅猛发展。2024年，该镇蔬菜年产值突破30亿元，带动就业超过2万人，成功走出了一条产业富民的新路径。

初春时节，邵庄村种植户崔太玉的蔬菜大棚里，翠绿鲜嫩的小油菜长势喜人，菜农们正忙着采收装筐。 “今年蔬菜长势良好，市场行情也不错，预计一个月内就能卖完。”2月26日，正在大棚内忙碌的崔太玉介绍道。他目前经营着七个蔬菜大棚，凭借多年种植经验实现了连年丰收。尝到甜头的他计划再新建五六个大棚，并计划种植菠菜、奶白菜等新品种。

崔太玉的经营状况正是邵庄镇蔬菜产业蓬勃发展的一个缩影。 该镇按照“扩大规模、优化品牌、延长产业链”的发展思路，已建成6万亩蔬菜基地，拥有3万个蔬菜大棚、340家种植专业合作社以及120座专业冷库。通过推广“合作社+基地+农户”的模式，全镇形成了集育苗、种植、加工、冷藏、运输、销售于一体的完整产业链条，带动群众年均增收超过3万元。

“我们以标准化、品牌化和产业链延伸为抓手，全年培训了130余名蔬菜种植技术人才。” 邵庄镇党委副书记王震介绍。该镇专门成立了蔬菜管理办公室，对农户、冷库等经营主体进行定期抽检，严格把控食品安全。目前，全镇已与北京新发地、深圳海吉星等100多个大型农贸市场建立了稳定的供销关系，日均外运新鲜蔬菜达3000吨。

2月26日，在山东博亩农业科技发展有限公司的生产车间内，28条自动化蔬菜加工生产线正在满负荷运转。 “近期，北京、上海、苏州等地的蔬菜订单激增，我们正开足马力生产。”该公司负责人周善志介绍。这家占地120亩的全国最大净菜加工中心，拥有3个大型生产车间，目前正重点拓展北京、上海等高端市场。

从田间地头到百姓餐桌，从传统种植到现代加工、冷藏、运输和销售，邵庄镇通过全链条协同发展，使“小菜叶”成长为“大产业”，走出了一条独具特色的乡村振兴之路。