本报讯 （通讯员 刘厚珉 记者 王富刚）羊肉汤鲜香浓郁、罗汉参软糯香甜、馓子浓香酥脆、火烧外酥里嫩、芦笋鲜嫩清脆……单县特产不仅让食客大快朵颐，更是牵引产业链扩展延伸，为乡村振兴注入更多更强动能。近年来，单县聚焦地域资源禀赋特色优势，实施“质量提升、标准引领、品牌带动”三大战略，助推特色产业实现标准化、品牌化发展。

我市颁布实施“单县羊肉汤”市级地方标准，有力推动单县羊肉汤标准化、规模化、产业化发展。一碗羊肉汤串起了从育种、养殖、餐饮、连锁、生产到加工“六位一体”的羊肉汤产业集群，羊肉汤全产业链总产值今年可超过100亿元。

作为精心打造的农产品区域公用品牌，“单养千秋”汇聚单县羊肉汤、罗汉参、西红柿、有机鸡蛋、黑小麦等优质产品，以高水平的质量标准引领食品企业做优做精做强，让“中国长寿之乡”文化内涵融入百姓居家生活，引领文明健康新时尚。

单县实施“抓两头带中间”战略，科学引导农民改种特色高效农产品，“东山药、西芦笋、北大蒜、南林果、中蔬菜”五大特色种植板块“丰”景无限。除了提升青山羊、西红柿、罗汉参、芦笋、山药、馓子、火烧等现有品牌的影响力、吸引力，该县又成功申办了黑猪、香瓜、蜜桃、芍药、寿枣、西瓜、猕猴桃、向日葵等地理标志商标，“品牌+农户+种植基地+合作社+龙头企业”的新模式让单县特色农业发展更具活力。

优质闪亮的“单养千秋”品牌从无到有、从小到大，“特色单县”走出齐鲁大地，奔赴全国各地，成为“菏泽名片”“山东名片”的典型代表。单县将特色资源优势转化为产业优势、竞争优势，进一步打造一批具有地域特色、辐射带动力强的过硬品牌，拓展农业农村增值增效空间，带动农村集体、群众与产业合作组织增收，持续发力推动乡村产业振兴。