1月11日,牡丹区沙土镇食品产业园一家预制菜企业生产车间,工人正在分拣羊肉串。近年来,我市加速发展预制菜产业,2023年1月出台了《关于支持预制菜产业发展的若干措施》,拿出14项具体举措,支持打造涵盖种植、养殖、生产、冷链、仓储、营销、进出口以及装备生产等环节的预制菜产业链,预制菜不仅是食品加工业转型升级的新兴力量,也是助力乡村振兴和农业农村现代化的新引擎。 记者 李若生 摄