中国菏泽网消息（记者 李亚楠）为加强市场监管系统食品抽检队伍建设，提升食品抽检工作人员业务水平，8月1日，全省食品安全抽检技能大比武初赛如期举办，来自我市市场监管系统从事食品抽检、检验相关工作的259名工作人员参加了比赛。

为做好此次大比武活动相关工作，菏泽市市场监督管理局精心组织、多措并举、广泛动员人员参加，通过此次比赛进一步激发了大家的学习积极性和主动性，实现了以赛促训、以赛促学、以赛促用的预期目标。

据悉，本次大比武活动以增强防范化解风险本领、推动食品安全抽检工作高质量发展为目的，瞄准食品安全抽检工作面临的新形势、新任务和新要求，坚持以赛促学、岗位练兵，提升队伍实践能力，推动基层食品监管队伍专业化建设，为第二届全国食品安全抽检监测技能大比武做好准备。比赛方式采取线下答题的方式进行，所用试卷利用软件随机选题现场打印，内容分为监管和检验两个方面，包括“两个责任”落实，反食品浪费、行风建设和食品安全抽检监测工作涉及的政策法规，食品检验及判定标准、食品检验机构管理相关要求、食品检验相关学科专业基础知识等。