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“把关”年夜饭 守护“舌尖”安全

作者: 孟冰 来源: 菏泽日报 发表时间: 2024-01-31 09:34


伴随春节临近,为保障新春佳节食品安全,1月26日,东明县市场监督管理局执法人员在南华路一餐饮企业,对其进行系列食品安全检查。据介绍,相关执法人员先后查验多家“年夜饭”定点餐饮企业,并对其证照和食品(原料)供销货台账、餐饮具清洗消毒、食品原材料仓储等重点环节进行了监督检查,及时排查餐饮服务企业可能存有的食品安全隐患,切实保障春节期间餐饮环节食品安全,提升人民群众对食品安全的满意度和获得感。

 记者 孟冰 摄

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