中国菏泽网消息（记者 李亚楠 通讯员 朱翠玲 李佩）9月12日，牡丹区市场监督管理局党组成员杨芳带领餐饮监管科的同志将“清洁厨房”的牌匾送到牡丹区西城中心幼儿园负责人手中。走进牡丹区西城中心幼儿园食堂的厨房，干净明亮的环境让人眼前一亮，各操作区规范布局、有序划分，完全按照场所净、设施净、工具净、人员净、食材净的“五净”标准打造。经过牡丹区市场监督管理局综合评审，牡丹区西城中心幼儿园食堂成功获得“清洁厨房”荣誉称号。

今年，牡丹区围绕“五净标准、明厨亮灶、色标管理、小餐饮规范提升”，积极推进学校幼儿园食堂“清洁厨房”行动。目前，全区共有20家学校幼儿园食堂通过牡丹区市场监督管理局验收，获得“清洁厨房”荣誉称号。

据了解，牡丹区市场监督管理局将进一步推进学校幼儿园食堂清洁厨房评定工作，力争11月中旬完成学校幼儿园食堂“清洁厨房”验收，对不达标的学校幼儿园食堂要求年底前全部整改到位。